等在内里，闻着空气中浓郁无比的肉香，口水都不知道咽下去几回了，“勺头，坛子肉已经闷炖了一整夜了，就等着您来揭盖子。”
赵玲珑净手后，围上油布，闻言浅笑一下，“这第一坛照旧是给您尝，请您指点下。”
说什么指点，女郎手艺要比他深，不过是谦虚罢了。胡师傅心里嘀咕，面上还是乐呵呵的，一副与有荣焉的样子。
附近几个小弟子对视几眼，心说女郎厉害，还不是得让胡师傅指点嘛，他们定要好好向胡师傅学习。
湿白布已经改在坛上，赵玲珑并无拖拉，盖子一起，未等白雾腾起，手里动作飞快，一把嫩绿葱芽末洒上。
胡师傅第一个下筷子，一口囫囵着吞下，口舌中品味各种香料，眼睛不离开坛子。
只见坛中五花梅条形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红。口中味道浓厚，汤浓味香，肉烂不腻。
他照旧尝过三次以后才矜持地点点头，赞许道：“女郎心思奇，这一道蜀州坛子肉，某是输远了。”
赵玲珑并不觉得受之有愧，坦然接受对方的夸耀，而后吩咐，“这一道坛子肉，你送去二楼甲字号，就说是咱们隐庐感谢那日不良帅的仗义出手。”
跑堂的应了一声，端着盘子要走，却被胡师傅拦下，“新菜引新客，这盖子就先拿了吧。”
赵玲珑不由失笑，非是她不愿意宣扬，而是出于食物本心，想着客人亲自启盖带来的惊艳感。
不过，胡师傅考虑的也在理。
跑堂的刚走，赵玲珑和胡师傅对视一眼，点了几个小弟子进来，要他们尝尝新出的菜，说说各自有什么心得。
被叫出去的
第42页(3/4)