娇耳非寻常娇耳。我赵家寻新奇包的样式,其状若宝莲,形若佛祖拈花,小巧精致,便是这皮都和寻常的不一般。”
众人细细瞧着被她举在灯下的小小莲花,“哟,瞧着倒像是有一只完整的虾呢?”
“可不是嘛?这娇耳外衣如此薄透,不会沸水一走,轻易破肚子吧?”
“诸位请吃。”赵玲珑示意他们看桌上的青玉海棠碗。
那询问会不会破的人仔细翻,见碗中十数个莲花娇耳,个个肚包浑圆,完整如初,“是我等想多了。”
他迫不及待的尝了一口,为其中的细嫩爽滑的口感而赞叹,猛地埋头吃个干净。
席间一片片吸溜声起,赵玲珑看一会,亲自上前将刺史大人食案的白瓷盖子揭开,其中汤白浓香,“您若是耐不住这辣,便将此汤加入佛手之中,可冲淡几分。”
这名为番椒的东西的确是让人欲罢不能呀。
刺史大人一边嗦着舌头,心中喊辣,偏手中的筷子舍不得放,正说三道菜之后若还是这般,他只怕就要前一阵韦家二郎一般,为了美味付出点脾胃代价了。
却不想,两勺浓汤倒入碗中,不仅冲淡了麻舌头的辣味,同时还将娇耳之中馅料的香醇升华不少。
嗯......好汤。
不少人看到这边的动静,照猫画虎,忙不迭将这自己案前的盖子揭开,不耐小厮动手自顾开始舀汤水。
一时席间安静无声,只有‘咕咚’‘咕咚’的吞咽声。
赵玲珑乐见此景。
在这之后的上的菜式便寻常一些。
只不过经过她指点,小弟子们做菜的火候,出菜的鲜美等改进许多。
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