说着话，又夹了一筷子放到了小弟的嘴里。
苏蔚咀嚼着姐姐夹给他的南瓜干，首先感受到的是一股夹着蒜香的咸鲜味，然后才是南瓜特有的一点点甜。
“好吃！”他用力的点了点头。
“姐，你咋连南瓜都能做的这么好吃啊？”他一脸崇拜的问道。
“只要舍得放料，你也能做的这么好吃。”苏荞随意的笑道。
说着话，她熟练的将锅里的南瓜干拿出来，将那黏在一起的用筷子分开，然后摊放在了提前准备好的竹匾里。
“去端到后院，和鱼放在一起晒。记得在上面盖一个菜罩。”苏荞冲大弟吩咐道。
“这还要晒啊？”苏蔚大为惊奇。
“嗯，晒了更好吃。赶紧的，我要做饭了。”
听姐姐这么说，苏蔚有再多的问题也只能先憋回去，答应了一声，端着竹匾出去了。
苏荞换锅，在锅里倒油，将鸡蛋，番茄还有切碎的青菜先后放入翻炒。待番茄炒出汁水，放盐，一点点酱油翻炒变色。之后加热水煮开，再将搓好的猫耳朵面全部倒进去煮。
以前她以前跟陕西的同事学的，在陕西这个面食还有一个名字叫做麻食。
因为做起来简单，而且做好了滋味很足，小芃爱吃，所以她经常会多做一点放在冰箱里冷冻。
那时候她做的要比现在精细多了，因为想让弟弟多吃些优质蛋白，她通常会事先自己先卤牛肉，然后用牛肉丁，青豆，木耳，黄花，胡萝卜和番茄一起炒，最后还要加入牛肉清汤一起炖。
不仅如此，还会把猫耳朵专门用清水煮出来，煮到八成熟再放入卤汁锅里炖，这样
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