自己家今天一下子来了四口,那还不得把她所有的鸡蛋全给用了?
“姨,真不渴,你别打。我听说今天不是要给肖大哥包饺子吗?咱留着肚子吃饺子吧。姨,我帮你包,我包饺子可快了。”
听她这么说,吴秀萍笑了。
“不想吃荷包蛋那咱就喝鸡蛋茶,这个你就别推了,我记得你以前爱喝这个。”
她说着,熟练的将两个鸡蛋打到了一个大碗里,然后在里面加入白糖,滴入小磨油,用筷子飞快的翻打,直到打得非常均匀,不见一丝蛋白,这才将刚烧开的滚水倒进去。
那鸡蛋液被热水一激,顿时变成了极碎的蛋花,于是一碗黄灿灿,香甜喷香的鸡蛋茶就这么做好了。
在苏荞他们老家有一个说法,就是鸡蛋茶有润喉败火的作用。
特别是小孩子嗓子疼,发烧,嘴里没滋味的时候,家里老人心疼小孩儿,都会给冲一碗鸡蛋茶。
这是对孩子娇宠的一种表示。
看到秀萍姨给他们冲了鸡蛋茶,苏荞这次没法拒绝了。
姐弟几人将鸡蛋茶喝了,苏荞再次提出了要帮忙包饺子的话题,却被吴秀萍一口拒绝。
“饺子我自己包就行,又不费什么事。缝纫机就在屋里,让祁峰带你过去。昨天他回来都说了,你买的那些布也在屋里,先把自己的事儿做好再说。”
哪儿有到人家家啥也不干先用人家东西的?
苏荞还要再争取一下,旁边的苏蔚先出了声:“姨,我帮你包饺子,我也会呢。我跟你说,我擀的皮儿比我姐擀的好多了,以前我爸在的时候,我们家过年就我擀皮儿,我爸包!”
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