睛一亮：“这倒是个好主意，庄子里以前也挖过，只是粪水不多，也就荒废了，现在既然有这么多粪水，多挖一些储存起来也是好事儿，主家仁慈，还记挂着我们这些泥腿子呢！”
唐乐乐笑了，“还指望乔庄头多种些粮食呢，自然会记着大家伙，这些人手随便你使唤，我要挖出足够的化粪池来，什么时间可以开始做？”
“现在是秋收，地里的活儿比较多，怕是要等到降霜的时候才能有空，一年就指着这点儿粮食了呢！”
“不行，等不了那么久，不如这样，你安排会挖的人来指挥，我的人做事儿，耽误的农活儿他们也帮着做了，我要最短的时间挖出十个最大的来。”
有人干活就好办多了，乔庄头欣然答应了，对这个小主家印象很好。
事情安排好了，唐乐乐安心和秀姐儿研究蛋糕。
每样水果切成丁，加入白糖大火煮开，然后慢慢转成小伙炖，水果慢慢凝出果胶来，用勺子不断搅拌，最后加入橘子汁，冷却之后静止一晚上，就可以食用了。
唐乐乐买了很多小瓷罐，装入果酱用桑皮纸封好，再用泥密封好，放入地窖中，可以保存很长时间。
秀姐儿觉得果粒切的大一点儿，加入到果酱里，口感更好，弹弹的吃着跟果冻似的，唐乐乐也觉得很好吃，赞同她的主意。
之后她又实验用不同的水果混入果酱中，比如桃子丁放入山楂果酱之中，非常好吃，桃子的甜中和了山楂的酸，又有桃子独有的清香，唐乐乐吃着比后世的果酱还要好吃。
她又亲自动手，做了圆形的蛋糕胚，浇上果酱，各种水果摆好造型，甚至用奶油写上祝福语，古代版的
第49章 开业(2/4)