席面才这么隆重，这么美味。
“卤猪头肉，去，看着猫蛋，当心她滚下炕。”小丫头已经会翻身了，而且翻得很好，一个人能从炕头滚到炕尾，得有人不错眼的盯着。
等猪头肉炒上糖色，加两大瓢水，盖上竹篾编的锅盖，安然就给灶膛里烧上小火，慢慢炖着，锅边贴了一圈白面饼子，一会儿也烘得又香又软。
猪头肉卤出来，还得切成薄片儿，肉皮金黄而脆，肉质粉白还特嫩，有股包淑英从没吃过的鲜味儿，“然然你这做菜手艺跟谁学的，可真厉害。”
“一开始是在小白楼学的，后来插队的地方有个海城大饭店的厨师，我给他帮点小忙他就教我。”是有这么回事，那人还住她和宋知青的隔壁，看不惯他们每顿敷衍了事，总会指点几句。
师傅领进门，修行靠个人。后来几十年独自生活，她都是自个儿做饭，慢慢地熟能生巧，也就色香味俱全了。所以，这世上没有不会做饭的人，只有不需要做饭的人，无论男女。
吃得满嘴流油，包淑英难免又想起四姥爷家那档子烂事，“诶我一直奇怪，他们家哪来那么多粮食？”毕竟，他们酿酒只是卖钱，没有票，光用钱买粮食的话会贵很多，以她跟他们妯娌多年的经验，不是舍得花这份冤枉钱的人。
不仅她奇怪，就是大队部和公社也奇怪，儿子儿媳和老婆子都说粮食是瘸子爹背回来的，他们不知道，而四姥爷呢，那就是河蚌一样的嘴巴，怎么撬也撬不开。
吃得肚饱肥圆，躺热烘烘的炕上，俩孩子很快就给热得满头大汗，尤其小猫蛋，热得嘴巴红嘟嘟的，小胖腿总想把厚厚的棉被踹开，还滚来滚去烦躁得嗷嗷直叫。
七零错换人生 第10节(2/10)