只要两文钱，还是想着尝个鲜，就点了点头：“给我来一份，馅儿……就要这个和这个吧，多加点辣子。”
塌煎饼其实不难做，就是煎饼摊好之后，把事先准备好的馅料炒熟，铺在上面，再把煎饼卷起来叠成块，再稍微煎一下，让煎饼的麦香焦香与馅料的鲜香料香结合起来，一口咬下去，稍微有些坚硬的煎饼里一层夹一层软嫩的馅料，堪称是煎饼食物里最适合早餐的了。
严墨戟带着几分炫技的动作，手里的竹夹和木铲上下飞舞，不多时一份分量十足、热气腾腾的塌煎饼便做好了，包上油纸，笑着递给面前的第一个客人：
“做好了，您尝尝！”
那脚夫在汗襟上擦了一下手，接过来咬了一口，浓香的馅儿与韧性十足的煎饼结合起来，让他吃得眼睛都眯起来了：“哟，还真挺好吃！”
他也不怕烫，三两下吃完一个，拍拍肚子，有些意犹未尽的抹抹嘴，对严墨戟竖起了大拇指：“你这个……煎饼？味儿还挺好！”
严墨戟对这第一位顾客的反应毫不意外，脸上带着笑，又舀了一勺面糊：“觉得好吃您常来！几位客官要不要也来一份尝尝？”
有了第一个吃螃蟹的人，那脚夫的同伴也不再抑制自己的好奇心，纷纷解囊买了一份尝尝鲜，各种要求多加馅儿、多煎一会儿的。
严墨戟开张大吉，脸上一直带着令人感到亲切的笑容，手上动作不停，很快就卖了好几份出去。
人渐渐的多了起来，因着煎饼这种食物从前从来没有出现过，路过这边的镇民们都对这看起来像一张皮纸一样的食物感到分外好奇，不少人都忍不住买一份尝尝鲜。
而吃过之
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