苑五少爷撇撇嘴：“青州书院是咱们这边郡府最大的书院，我若想考取功名，自然要去！唉，说这个做什么，快，做一份叫花鸡！”
严墨戟有些无奈。前几日钱平打了只山鸡过来，他就顺手做了道简单的叫花鸡给他家武哥尝尝鲜，没想到这苑五少爷凑过来尝过一口之后就上了瘾，命令下人们到处逮山鸡，非要严墨戟每天都给他做叫花鸡吃。
“如果你能打到两只山鸡，我就给你做一只。”
这些日子一起行路，严墨戟和苑五少爷也混熟了不少，彼此之间都没再太拘礼。
一听有门，苑五少爷眼前一亮，满口答应下来，转过身去已经是气势汹汹：“快，叫他们都去捉山鸡！”
叫花鸡其实做起来挺简单的，山鸡破膛，清理干净内脏，塞进专门调制的佐料，用掺了盐的泥巴裹起来，再塞进火堆里焖烤。
算好时间敲开，干硬的泥巴中鸡肉的浓香喷涌而出，浸透了鸡肚内佐料的美味的鸡肉，鲜嫩香浓。
严墨戟这次出门，从煎饼铺换了不少煎饼，在火上轻轻烤一下，煎饼就软化下来，撕下一块鸡肉卷进煎饼，一口咬下去，劲道的麦香煎饼和鲜嫩的鸡肉刺激着味蕾，美味又饱肚。
到了饭点，坐在女眷车上的冯问兰十分自觉地凑了过来，脸上带着笑：“东家，可否让小女子也尝一份？”
原本严墨戟计划是只带钱平一个伙计上路来着，不过临出行前几日，冯问兰忽然凑了过来，说她也想去青州城见识一下，请求东家带她一起。
严墨戟仔细考虑后，感觉带个懂医术的上路确实比较放心，又暗中跟钱平确认过冯问兰没有问题，才答应了下来。
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