这完全是一把黄金啊。
虽然系统说的龙泽也不知道是不是真的，但这面粉确实是好，原来在紫缘轩帮厨的时候，他也接触过不少好面粉，例如富强粉、石磨面粉、全麦面粉，但和系统的面粉一比感觉完全就是渣渣。
龙泽小心的用碗接了一碗面粉，倒在了粘板上，此时他闭上眼睛，反复的思索着系统提供的制作方法。
从面粉袋中取出少量的面粉，放在面板上，双手将面粉聚成一个小山的形状，然后在中心挖了一个小洞，将水倒入其中，随后将面粉与水充分的混合在一起揉成面团状。
面团成型后，他闭上了眼睛，深深的吸了口气，随后睁开眼睛并用极快的速度一拳重重的锤到面团上，随后第二拳、第三拳不断地用重拳反复捶打着面团，菜板发出砰砰砰的声音。
此时的龙泽已经满头大汗，他在用每分钟不下三十下的挥拳，反复的捶打着面团，面团在捶打下不断变成各种形状，随后龙泽便将其重新搓成面团，再次进行捶打，直到足足持续的十五分钟才呼出了一口气停下了动作。
经过反复捶打的面团在灯光的照射下泛出微微的光泽，随后龙泽在案板上撒上了一些干面粉，他拿出了刚才反复捶打的面团，用手将其拍成长条状，拿出了一根擀面杖用力的将面团擀成长长的片状，面团不断地与擀面杖摩擦，发出了咯吱咯吱的响声，
此时进行到了最后的步骤，龙泽拿出了长长的切面刀，先将面片切成两半，随后在面的断口处比了比一刀切了下去。
面得弹性已经达到了极致，一刀下去后并不需要太大的力量就可以将面完整的切下来，不会有任何的粘连，如果要是普通的面
第五章：会跳舞的清汤面(2/4)