醇，是当下鉴楼名菜。”
周承佑一笑，“我却不喜。既是夏意满碟，便当有夏日风味，这菜的主要食材乃是瓜果，却辅以过多的配料，烹饪过程复杂，掩盖了瓜果原本的清香，也失了那降暑怡人的功效。食材在精不在多，烹法在妙不在杂。恰如其分，才是最美妙的。”
“好一个恰如其分才是最美妙的，承佑倒吃出了心得，也实在有趣！”
……
傅明亦喜爱品尝各色美食，便在饭后向他讨要几个食谱，打算拿回去请厨娘做来试试。
周承佑一边写食谱，一边笑言：“小弟这才华在这群人里边就无人懂得欣赏，幸好明哥你来了，小弟正好露一手。”
庆孙笑道：“那你倒是真正地露一手啊，光说不做假把式。”
周承佑回嘴道：“君子远庖厨，我只要会运筹帷幄就可以了。虽说你爱乐，还自诩乐痴，但我也从未听过你自己弹曲子。”
庆孙手拙，善听不善奏，家里唯一的一把琴还是效仿古贤陶潜而特制的无弦琴，只能弹给自己听，断然是发不出声来的。承佑与他两人倒是把对方的缺陋处拿捏得很准。
这样和乐融洽的氛围，傅明几乎从未体验过。待即将散筵时，按例都要写诗作词以纪事抒怀，傅明心中颇有感触，便思如泉涌，一蹴而就，自度《减字风月主》一首，中有“人生何必羡风月，清茶淡酒，佐我心中况味。他日重聚樽前，景新人旧，来把故事拚一醉”句，配以即兴改调之曲，潇洒自得又不失温情，众人听后一致拍手称快，赞许傅明有创调之才。
第10章 章一十
自从傅明应邀参加过一场文会后，他的名声在京城
第16页(2/4)