的痕迹，用水把茶洗了洗重新放进锅里，不一会儿，他得到了一锅茶汤。
“你们的茶是这样喝的吗？”一旁观摩的兰登问。
不是！
塞西尔在内心呐喊了句，又盯着新鲜茶叶开动脑筋：为什么要叫“炒”茶呢？是不是必须有一个“炒”的动作？
第三次，塞西尔先把叶子洗净晾干，确定没有水份后放入硬木锅中，以炕灶的小火烘着再不停翻炒，没有锅铲，正好温度也不高天还有点寒，所以他大胆地以手模仿炒的动作，两只手上下翻飞的。
“你在炒什么？虫子？这个也可以吃吗？”罗素和奥克斯进来了，新技术发明后，领导层必须首先试用已经差不多成惯例了，地点当然是塞西尔的屋子。
塞西尔瞬间有点恶心，仿佛手真的伸进一锅虫子里般，没好气地道：“茶叶！”
“哦，这就是茶么？”罗素在锅边站了会儿，“没什么味道啊。”
“急什么，还不到吃的时候。”
等茶叶的水份差不多完全干涸，与印象中的茶叶模样差不多时塞西尔停了下来，拿起一片茶叶闻了闻，似乎并没有茶香，他不经意间捻了捻，发现茶香味反而浓了点，尝试着把这一把炒好的茶叶都轻轻捻了会儿，边捻边闻，用香味确定程度，还有捻过度直接碎了的，也保留下来等会儿做冲泡对比。
第三次制作的炒茶冷了后，塞西又烧了一锅开水，取来硬木筒冲茶，筒的颜色太深，他不得不到窗边迎着阳光把筒斜过来，可以看见碧绿的茶汤瞬间出现，熟悉的清新茶味飘入嗅觉中，让他几乎要老泪纵横了。
啊，中华文明的味道。
中华文明与茶
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