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从荒野美食开始爆红

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随便做一道葱油拌面好了,她从袋子里找出一扎小葱来,清洗过后,打开了抽油烟机。将小葱捆成一圈,锅中倒入凉油,等油温升至五成热的时候,她伸出掌心在油面探了探,还得再等等。
    待油温再高一些的时候,她将一大把甩干的小葱圈放了下去。哔哔啵啵的油炸声立马炸了开来,油泡泡围着小葱四周开始咕噜噜地冒着。
    随着时间的流逝,清澈的油面变成了褐色,青绿色的小葱也变成了干瘪的墨绿色,空气四周弥漫着一股油炸过的香葱味。
    关火将香葱油倒出碗中,锅中加入热水,再开火,等沸腾后,放入面条,看着面条在沸水中翻滚着,那上下漂浮的白条,就像一名舞蹈家在上下翻腾扑腾着。
    时间一到,她立马捞起,放入凉水过了一遍,这样做的原因就是为了不让面食粘连。
    捞出放在碗里,将刚才炸出的香葱油放入一些,再调入酱油,鸡精少许提鲜,用双筷子一搅拌,那香气连乔嘉都有些食指大动。
    乐乐早就乖巧地坐在地上,一双眼睛眼碌碌地望着。
    乔嘉看着泛着油光,还升腾着热气的葱油拌面,对着乐乐摇摇头,“我下午给你去买狗粮吧,这面调料太多了,你可不能吃,会掉毛的。”
    它似懂非懂,只是不停舔着嘴巴,乔嘉将锅里的清汤面倒进了它的碗中,看着它丝毫不挑吃吃得一脸欢乐的模样,她也端起自己的碗筷吃了起来。
    入口酱油的甜香加上葱油的香泽感,面的劲道掌握得刚刚好,层次感十分丰富,吃得乔嘉十分满意,没多时,她就吸溜把面给吃完了。
    接下来,要把下午的食材给处理一下了,毕竟今晚还有客

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