道。
乔嘉将青菜放进去后，轻轻合起砂锅盖。
并在滚烫的砂锅盖上滴下了几滴白酒后，眼见着白酒渐渐被蒸发干净。
她这才关了火。
店里这时三三两两开始进人来，果不其然，一下就点了好几个煲仔饭。
她的定价是30元一份，不算便宜，也不算贵。但是用料是真的，这道菜她的净利润还不超过10块一份。
前台乃至后厨的工作就乔嘉一人忙着，她渐渐觉得有些忙不过来。
但是，依旧咬牙坚持着。
现在的苦，就是日后的甜。
整个晚餐时间，一半以上竟是中午就来吃过的回头客。
如此场景，是乔嘉也没有想到的。
晚餐的时候，她原先的蛋炒饭和酱骨汤依旧是卖得最好的，其次就是煲仔饭，炒面倒是没有想象中的火热。
忙碌了一天的她，坐在椅子上，开始核对收入。累得人整个有些发虚，小狗乐乐依旧在门外蹲守着，十分听话没有踏进门口。
她在核对餐单的时候，发现有一人并没有付钱。
她原先以为是自己核对错了，她许久没有从低做起过，前世在31世纪，她的工作已经退居幕后，心情好的时候会出来做做菜，哪里想如今从前台妹子到后厨帮工只有她一人。
她下单的时候都是用的笔墨手工记的，所以核对钱数，要做表格发给顾远的时候，这才发现数目当真少了一人。
今天午餐的营业额是300元，晚餐是450元，本该是465元的，少了一份扬州炒面的钱。今天点炒面的不多，似乎是一个中年男子。
抬头看了
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