，后厨的温度也在上升着，然而乔嘉似不知热一般，眉头都不皱一下。当初一是为了省钱，二是为了更好的感受到来自烟火的气息，她没有选择装空调。
在她看来，这是当厨师能够最直白判断烟火气的操作。
一大锅扬州炒饭下来，青豌豆的绿，虾仁的红，鲜笋的黄，可谓是色彩饱和极大的满足了视觉。分盘装出后，再撒上一些葱花。
从每盘用料看来，几乎占了米饭一半的量，足以看出乔嘉的用量是极足的。
乔嘉虽是商家，但是并不在乎吝啬用料上。
只有菜肴足够好，才会有更多的回头客。
她要做的是，放长线，做的是长线目标客流。
当菜心烫了几下拎起时，她整齐码好后，淋入热油饿蒜蓉。
菜已经全部做好，她一一端了出去。
四点多的时间，今天店里却没有往常那般开始来人，外头倒是响声挺足，她听见了电子鞭炮的声音，不禁也走出门外看了一眼。
应该是街头的新星酒楼在搞活动，前头几家店面生意都有些缺缺。
前头一户开砂锅粥的老板，有些骂骂咧咧地走回来了。
“前头五折出售，要搞一周的活动！真要命了，不赚钱啊？他们家不要钱，别坑我们啊，再这样搞，我们这个月不得亏死。”
乔嘉一听，这才明白，原来新星酒楼搞半价活动，平日里不舍得花大钱去吃的学生都涌过去了。导致门外排队的都堵起了一条长龙。
学生人群的抽离，间接导致他们几家以学生作为消费人群的店铺，生意大损。
“他们新星家的都不厚道，打着五折的优惠，
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