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合租后被装穷的绿茶学弟骗了

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自己做得来得实惠,自己做还能挑选自己喜欢的口味呢!
    “好。”能吃到学长亲手做的月饼他自然很开心。
    午饭过后,舒辞开始捣鼓起来月饼的制作。
    为了用料准确,他特地到网站上面找了视频来看。
    舒辞看着把需要的原料都拿到餐桌上来,然后跟着视频里面的老师一步一步来做。
    视频里面的人一边讲解一边做:“首先呢,我们需要准备一个碗,加入75g转化糖浆,30g食用油,2水,1g食用盐,枧水主要的作用是上色。”
    舒辞跟着视频调制好,又看视频里面老实的下一步。
    “搅拌均匀之后加入150g低筋面粉,搅匀,揉成面团,面团比较粘,可以带个手套和面,把面团揉均匀之后放在一边面一小时。”
    矜璟就坐在一边看着,听到里面说要带手套后,他忙站起来去找手套给学长。
    找到手套后,矜璟把手套递给了学长“学长,给你。”
    “好,谢谢。”舒辞接过手套带上后,就开始揉面了。
    把面揉好后,他放置到了一边。
    接着他又把馅料准备好,他准备的馅料是水果,水果能解腻又有恰到好处的清爽在里面。
    等面好了后,舒辞就准备开始包馅料了。
    他看着视频,先把面团揉成大小一样的面团,接着取一份面团,置于左手心,用右手鱼际处按扁,然后放上一份馅,让皮包裹住馅,一边转动,右手食指一边往上搓皮,直到包住大半个馅,这时右手拇指食指圈住,用虎口处收口。
    紧接着把包好的放入模子中,按压出形状。
    第一

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