完第一个菜不刷锅，直接第二个菜就下锅，这样有些小洁癖的豆芽儿有点看不惯。
没办法豆芽儿只能挺着大肚子带她们，慢慢讲些自己习惯的规矩，让他们把活计都能捡起来，能更快的适应在荣家的生活。
让人高兴的是因为多了孙家人，豆芽儿的卤味作坊扩大了个规模。有荣大和豆皮儿在，不少酒楼食肆都给面儿进了卤味，后来卖得不错，都发展成长期客户了。
孙家这三个大人，最茬子的反倒是年纪最大的孙大娘，出门跟着送货跑市场都能弄得妥当。豆芽儿现在每日只要记好出货数量，隔两天石燕子去收一次货款，生活滋润悠闲得不得了。
石燕子她没想到卤味的利润这么大，别看一天卖的没以前自家做生猪买卖时的量大，但挣得可真不少。最主要这活儿还轻省，就算没下人自己干也比收猪宰猪轻松多了，看来啥时候有个手艺就是比出大力强百套。
她也是个闲不住的，看出这其中的道道儿来，就想把买卖往大了支支。之前想着给豆芽儿哄孩子，现在家里有下人，怎么弄人手都富裕。
“娘，单做卤味怕是不成，如果还指着送食肆酒店，那还不如在家里干，开销还小。若是想开店，就还得加些吃食，不如开个面管儿，带着卤味和水酒。这样又不会耽误送食肆的买卖，面管又是大家伙吃得起常光顾的地方，店里送货两份钱都不耽误赚。”豆芽儿建议道。
这建议好，如果开店，卤味是现成的，客人要现切就成。如果做面，汤料和面卤也都是提前打好的，面也都是先发得得，客人要点，把面一擀煮熟就成。这样都不用大师傅，只要个会擀面条的就成，就这只要是个会上灶的就能
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