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我靠美食在娱乐圈洗白了
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晚煮成浓汤,需要用到的调料很少,葱姜去腥,少盐调味,就能放入冰箱冷藏。
馅料用的是猪肉,剁成肉碎加葱姜末,再加料汁,最后打得粘稠,才能更好包在面皮里。
叶奚知拿馅料和牛筋汤混合,牛筋汤经过一晚已经变成了透明的固体,蒸的时候会变成液体,这也是灌汤包里汤汁的由来。
保温盒饭里的灌汤包还冒着热气,小小、软软的趴着。
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