厨房里马掌柜早就叫人把材料准备好了,就连那两坛酸菜也被人给抱了下去。
这一次顾小满做菜依旧没有避讳,反而把林四叫到跟前。
“林大叔你可以在一旁看着我是怎么做的,稍后我也会把谱子写给你。”
“唉!”
林四答应了一声,如果说先前他对顾小满还心有不服,可是在顾小满一次次的展现出来的厨艺下,他最终还是福气了!
他做了许多年的厨子,可是顾小满做菜的很多方法和用料却是他从来没有见过的,而事实证明按照顾小满的方法做出来的食物,味道的确要好上很多!
先是把鱼片成片,然后是腌制,把鱼骨熬汤,最后加上酸菜,再淋上热油,一道地道的酸菜鱼就做好了。
但是顾小满却不那么满意,因为这个时代没有辣椒,所以她始终觉得酸菜鱼的口感没有那么正宗。
但是对于这个时代,大多数人的印象里鱼都是又腥刺又多。所以这道酸菜鱼是十分新鲜的玩意儿。
顾小满才做好江席柳就拿着筷子吃了起来,才尝一口就瞪大了眼睛,心里的一个决定已经十分确定!
林四在一旁看着她做的时候就闻见香味了,眼下见江席柳吃的欢快,也动起了筷子。顿时心里是彻底服了顾小满了。
“小满姑娘这鱼做的真好吃,我今天算是真的服了。”
闻言,顾小满谦虚,“林大叔你过誉了,我相信以你的厨艺只要有配方一定做的比我好吃。再说这醉仙楼以后可是指望着你呢。”
顾小满的一行话让林四很受用。
江席柳吃的差不多了才想起来还有其他人,他招呼顾
第126章:动了心思(1/3)