一点绿色的山葵，轻轻将虾肉蘸上一点，随即送进嘴里。
嗬！舌尖和口腔先是感觉一阵刺痛，
等那痛感消失以后，大脑立即告诉自己：辣辣辣！！！
眼泪从眼眶里不自觉流了下来，
随后舌尖便感到无边的清甜。
只有新鲜的虾肉所特有的清甜，甜滋滋的，汁水充沛。
酱油淡淡的咸味则将虾肉本身的鲜美衬托得完美无缺。
随后再吃一口，立刻感觉到弹滑的虾仁似乎在嘴边跳舞一般。
照理说这么辣就不想吃了吧，可等辣味消散，大脑又忍不住地再次渴望适才的辣度。
于是金二土忍不住又蘸了一次山葵。
他一边任由自己泪流满面，一边想：真他娘的香啊！
吃多了肉食有些油腻，金二土便将目光投向了已经烤了一会的口蘑。
口蘑背部朝上，经过炙烤之后口蘑汁尽数流入厚实的肚腹中，金二土正要将口蘑翻过来，店伙计忙出言阻拦他：“不可！”
“这口蘑吃得便是这一口汁。客官莫要掀翻。”
说罢便用专用铁夹将口蘑夹出放在盘里，那口蘑汁水居然一点不撒。
金二土乖觉地将那口蘑放进嘴边，先凑过去喝一口汤汁，
啧啧啧！
鲜美，又甘甜，
还带着些菌菇类特有的香气，原来这口蘑这般芳香！
他一口气喝光了汁水。
又尝了尝口蘑本身，
雪白如小伞的口蘑柔韧十足，咬下去很是过瘾，吭哧吭哧，小小的菌菇在口腔里碎裂，里头的菌菇汁水在嘴里绽放。
临安美食录 第21节(2/6)