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临安美食录

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临安美食录 第21节
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些困惑。
    怎的,还有人用石板上菜?
    她来了兴致,仔细看去,却见别人在石板上夹一块生肉,炙烤得津津有味。
    白家女儿是小孩子,闹着哭着要吃,白歌阑便进了店中,诸样点了一份。
    趁着等菜她四下打量酒楼装饰,酒楼四壁不像别的酒楼一样挂着彩缎花束,反而挂几幅山水画,酒楼内桌椅的形致皆是不常见的样子,规整雅致,靠墙的一排内里每间之间皆用半人高的竹木分隔。
    这却难得。
    临安城里好酒楼自然是有齐楚阁儿,可那是单独的包间,要租用所花费的银两也多。
    是以大部分百姓都坐在一楼大堂里叫上些酒菜慢慢吃。
    谁也不想被大堂里来来往往的人瞧个究竟,可这齐楚阁儿的费用太高了。
    没想到这家酒楼居然创新地做出了竹子分隔。
    如此一来坐下后就压根儿看不见对面的人,小声说话隔壁也听不清,着实妙。
    当然酒楼靠窗的那几排桌子仍然没有分隔,估计是为了光线透彻的缘故。
    不多时菜品便上了桌,白歌阑有些嫌弃:“这肉也太红了些!”
    店小二好脾气:“您莫急呀,这炙烤便大不一样。”
    说着还动手帮白歌阑炙烤,等到菜熟,白歌阑尝了一下倒果真是难得的美味。
    她正吃着菜便听旁边的伙计招呼客人:“您除了炙肉还能点别的菜,不是我自夸,我们少东家心灵手巧,不说十成也有八成功力!”
    什么都能做出来么?
    白歌阑看了看桌上炙肉,刀工细致,肉片薄如蝉翼,忽然心中一动。
    她

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