！！我必给您塑造金身！
无人注意他，看着银瓮子库的库正这般上道，今日得第一的赤山库做不住了。
他们扛旗的库正旗子都不好好扛了，上前赔笑道：“恒少东家，可有适合赤山库的酒菜？”
曼娘笑道：“自然留着状元的，梅干菜猪蹄最配赤山库的酒。”
牧倾酒在酒楼上看得一清二楚，他微微点头：情势从一开始的恒家酒楼主动进献到如今的殷勤询问曼娘，这主导权已经尽数由曼娘掌控。
他放下心来，仔细瞧下去。
赤山库的酒绵长悠久，入口之后口腔和喉咙中都会感觉到柔和而舒适，全然没有那种辛辣。
而梅干菜猪蹄，猪蹄酱得红汪汪油亮亮，油脂尽数被蒸煮出来，渗透进下头铺着的梅干菜上。
黑乎乎的梅干菜配上红亮的猪蹄，清爽的口感与肥而不腻的肉质香气，着实让人心动。
搭配悠长绵软的赤山库酒，酒的酱香渗透咸甜酱香的猪蹄，怎能不是绝配呢？
赤山库库正也大手一挥：“恒家酒楼，我要订二百份！”说罢得意瞧了银瓮子库的库正一眼。
“至于梅花田螺，自然是最配雪醅库的酒了。”
雪醅库的酒讲究一个“雅”字，酿酒的水都是雪水，它家的酒喝起来也是洁净明澈，透着一股高雅。
梅花田螺则与它最为相配，梅花花瓣撒在爆炒后的田螺上，人间烟火气也变得仙气缥缈，也是绝配。
雪醅库的库正本是一副文人打扮，不屑参与这买下酒菜的行为，可等吃完这梅花田螺，不由得在心里赞叹梅花田螺可真是配自己家的酒。
来他酒库买酒的
临安美食录 第38节(6/7)