香料是些什么香料。卖方做的啥香料生意。
“他啥香料生意都做，从北边来的什么孜然，花椒等类，可以食用的，经他过道手，卖给南边的人，这不都是钱？！南边的什么樨香，什么贵重木料的香料，他又往北边卖，若是卖给胡人，又是赚一笔，想想这其中的利得多大？！他在城内就有三间仓库，专门存这些的。生意做的还是挺大的。”中人道：“吃的香料也有，用的也有，就那花椒，可以吃，还可以用，这就很吃香。只可惜我们这种不了，若是能种，也是一项收益。”
花椒这边做菜用的少，除非是大菜，比如味道比较重的下水或是羊肉什么的，一定会用花椒。
而花椒在汉朝前后却是极其名重之物，因为它得来不易，那个时候还没有运河，花椒运出来本就难，加上运费到达时，已是天价，除了帝王贵族能用得起，谁能用？！
椒房殿就是一种说法，就是由此而来，花椒磨成粉后加入砖土之中，用它砖成的房子既香又防虫，还不腐。这就是最高级的奢侈。那时候花椒真是价值千金。
后来随着交通的开辟，运出来的多了，这才慢慢的民用。但普通百姓家里还是少有的，除非过年会称个一二两的烧点大菜。一般都是酒楼用的多。
它的价格也开始亲民了，但是，相对比而言，比起生活必需品来说，它还是相对贵重的。困难人家根本都没见过此物。也想不到用它做菜。
张云帆道：“最赚钱的是这些花椒，还是烧的香料？！”
“这就不知道了，但是花椒等出货量大，赚的谁多谁少还真不知道。有些烧的什么香料，一盒就得千把两银子，但是这样的东西，一来少，二
老寡妇生活指南 第128节(2/10)