什么表情了,身心疲惫地进了屋。
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覃秀芳完全没想到仅仅是两包豆腐干和萝卜干就让周家刚刚和谐一些的气氛又再度闹崩。
姚玉洁的出现让她想起了一些不好的往事,但也仅仅只有一小会儿。她很快就打起了精神,继续为了她的买房大计奋斗。
她想尽快买上房子,那就得扩大销量,才能挣更多的钱。但她只有一个人,没有三头六臂,饭点上肯定忙不过来,那只有在一些不赶时间的小菜上下功夫。
咸菜、榨菜这些都是必备的,早上可以用来下稀饭。酸菜是做很多菜的配料,而且还可以切碎了炒肉末,特别香。等到了七八月毛豆上市的时候,剥了壳的毛豆跟酸菜肉末一起炒,更是简单又好吃,还不费什么功夫。
除了这些,她还要弄点下酒的小菜,因为她发现旅馆里的男人们不少有喝酒的爱好。前两天,她做了一些咸胡豆,给人送菜的时候就顺手送了一小碟,客人吃完后非常满意,强烈要求她在晚上的下酒菜中加一叠。
覃秀芳灵机一动,光咸胡豆怎么够,酥豌豆、炸花生米这些都是男人们下酒时的最爱啊,更关键的是这些东西都比较便宜,而且可以一次多做点,放进小坛子里密封好,注意防潮,就可以放很久,每次有人要吃,她就用勺子舀一碟就是,省事又省力。
不过光旅馆这小猫三两只的客人,消耗肯定慢,万一回潮了岂不是浪费,还得寻找新的客人。
于是等吴峰来买豆腐干的时候,覃秀芳取了一个小碟子,一样舀了半勺,递给他说:“我自己弄的下酒小零食,你尝尝,喜欢吗?喜欢待会儿一样送你一包,带回去尝尝。”
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