的基本班底算是稳定了，经过这段时间的锤炼，几个大小伙子虽说身手不及秀秀利索，但也算熟练工了。
马小龙在自家车行的事情不算多，于光南利用倒班时间来帮忙，这俩人合起来可算一个劳力，这样算来，就是四个整人工。
人力还是有富余的，高峰期时也不过要三个人就足够，一人开票，两人操锅，地方太小，再多一个人不仅施展不开，还互相碍事。
也许，是该考虑向前迈一步的时候了。
不过房冬并没想在老邓这里再租一个档口，麻辣开会现在业务稳定，在各百货大楼的服务员中也有了一点小知名度，应该去别的小吃城再开一个档口，或者考虑就在安百商业圈里租个底店。
有这个自信，除了业务上的小成绩外，还有吴放放这个坚强的资金后盾。
搞来搞去，还得靠人家吴放放，不过这不能算傍她吧，她啥活儿也不干，专门负责指手划脚一些没用的事，来了还得人伺候，不出资金哥几个要她干啥？
不过这费用可得好好算一算，底店费用巨大，需要一次性出血，租档口则是被小吃城老板一天不漏的小口吸血。
做生意的都爱往闹市钻，但费用高得离谱，不光是房租高，各项零七碎八的费用都高，加起来就是一笔可怕的支出。
听老邓说过，想租外面底店做餐饮的，想挣钱只有一条，必须得火。
那些表面上看起来买卖还可以的，只要算不上火爆，都挣了不钱。
安百商业圈上百个餐饮店，能开到十年以上的只有两三家，店主像走马灯似的轮换，赔倒一批再来一批，前赴后继。
老邓的结论也很有意思
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