这种追求便宜和性价比的食品不是不能卖，而是不划算。
可自己靠一个串串占这么大的地方，属实有点浪费。
一个新想法诞生了。
卖串串算是自己的老手艺，把库房里那些原有设备拿出来擦洗一下就能用，大不了再少量添置一些，没有多少投资。
空下的地方如果再添新项目，困难不小，人手不足可以雇人就还好说，但新品种自己都要重新学习、研究、试验，光是这一点就不好办。
为什么不能招几个味道不错的其它小吃经营者一起来干呢？
一来可以分担一部份房租，虽然老吴让自己倒打房租，但那也是要给钱的，二来种类越多越聚人，有一加一大于二的效果。
房冬第一个就想到了胡子哥，他的店不是用不了一年就拆吗？虽然自己这个九米开间全给他也不如现在的烧烤店大，可房冬看过了，这条街上有几家卖烧烤的买卖也不错，白天学生们就站在烤炉前吃，到了晚上家家户户都拉着灯把桌子摆出来，人也不少。
不像艺校小吃街的那些中专生，年龄本来就小，零花钱也少，烧烤在那里没市场。
如果再有合适的就招一两个别的项目进来，没有的话只要把味道做好，业务好的话，串串和烧烤两项也不算浪费地方。
对于胡子哥的手艺，房冬当然是最信得过的，在河东路时一半以上的摊都卖烧烤，就没有人能卖过他的。
……
吴放放补考大获全胜暨欢送李方明出国仪式在安平市唯一的一家五星级酒店隆重召开，房冬没有受邀。
吴放放告诉房冬，参加者二十多人，清一色是她和李方明的同学
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