对,这么做会让人感觉比老邓还黑,你抽你的成,管人家卖多少钱呢?进货你都搞统一了,做熟了你还要管?
咸了,淡了,这不是管理者应该操的心,只要有人吃就行,做小买卖的哪一个会和你玩大局观,还考虑你整体的形象?
这个想法房冬本来就很犹豫,让这几人这么一说就更没主意了。
看来要想把小吃城做成一个整体,非得所有项目都由自己来经营管理不可。
可自己没这个实力,这不是吴辰东无限制投资能解决的问题。
当然,花大价钱聘请管理者,然后再请一些厨师来做是可以的,这叫一个死赔不挣,不如拿着资金直接做了慈善还能落个名声。
就在房冬把这个议题放下准备接着探讨收款方式和款台设计时,胡子摸着下吧慢吞吞地说话了。
“我觉得冬子这个想法是可行的。”
大伙把目光全部移到了胡子身上。
胡子认为,时代百货的抽成虽然黑了些,但这种包办一切的经营方式最大的优点就是不会赔钱。
卖一个是一个,如果业主不雇人的话,完全没有赔钱的可能,大不了就是赔点辛苦。
回过头来说,风险越大利润越大,想挣钱又不想担风险,天下哪有这样的好事?
“就是啊,他既然选择了这个地方就得服从这里的管理,就这个条件,爱来不来!”吴放放也出来支持房冬了。
她一张口,马小龙他们就不说话了,都看着胡子,等他往下说。
胡子认为,招商条件和管理办法、奖罚制度要明确,具体实施的时候可以有些弹性才好。
他的意思基本上就
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