地摊儿烟火

   以房冬的干了这么长时间美食城的经验判断，这是胡闹。
    这么大怎么经营，设几十家麻辣烫，二十家卖刀削面的？
    到头来就是这个行业的一个灾害，它做不起来，把其它小吃城也都得搞个半死不活的，害人害己。
    安平这个地方外来人口少，本地人口味偏咸，喜油大的风格，南方菜系中很多名吃不是没来过，最终都因受众太小铩羽而归。
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