不知道，这两样的原材料不比熏鸡省调料，而且折头大，一斤弄熟后出肉不到七两。”
值得一提的是这儿也是一斤十两的计量方法，不是一斤十六两，而且这儿的鸡啦，猪啦都是当年养不大，隔年才能宰杀到市集上售卖，肉质较紧致，弄熟后一斤出肉约八两，而内脏则要更少一些。
洛掌柜也清楚这一点，重点是那句走三家不如坐一家，表面上这个穷小子似是客客气气的选了落月居，但言外之意就是自己如果不同意这个进价，对方就会送去别家酒楼。
王公子已经发了话，熏干和九曲回殇各要五斤，自己要是拿不出来，他又把落月居关门什么的挂在嘴上了，可是如果痛快答应，这真的不是自己的一贯风格……
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