近没种萝卜，萝卜并不在大家食谱范围内。
任鹤隐提醒，“这萝卜用来炖汤喝最好喝，里面别放太多东西，就放肉，肉汤炖得差不多再放萝卜块，萝卜熟了就能吃了，捞上来蘸蒜蓉酱或辣椒酱都很好吃，直接吃也很好吃。”
“好，我们等会就炖。”
“那我先上去做午饭了。”
中午任鹤隐就打算做三个菜，牛肉炖萝卜、白花鸟跟酸辣萝卜缨子。
他去下面储存食物的山洞里拿了一大块牛肉上来，用红烧的方式将牛肉块炒了，然后加入开水佐料萝卜块等，大火烧开，转移到炊罐里小火慢炖，
水蒸气带着牛肉萝卜的香气很快就在小平台蔓延开。
云鸣将处理好的白花鸟提着回来，问：“白花鸟要怎么做？”
“大卸八块，油炸！”
任鹤隐将白花鸟去头去尾去爪，剁成小块，加入鸡蛋液跟淀粉还有各种香料盐粉，抓匀备用。
腌好之后处理萝卜缨子。
天气太冷，得吃热菜，要不然光是一道凉拌萝卜缨子就足够爽口开胃。
任鹤隐用鸟杂炒萝卜缨子，里面加了辣椒跟一点酸芋秆，这道菜得最后炒，现炒现吃，追求上桌的时候还鲜辣爽脆。
热锅宽油，任鹤隐等油烧到八成热时，慢慢放入白花鸟块。
白花鸟在锅中翻滚，冒出一个个小气泡。
浓烈的油炸香气直往人鼻子里钻，让这个雪天变得温馨起来。
白花鸟炸一遍还不够，任鹤隐还倒下去复炸一次。
炸好后，鸟肉外酥里嫩，香气扑鼻，哪怕不进一步加工，就这么吃，味道就非常不错了。
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