返回

尝春酒(美食)

首页
关灯
护眼
字体:
尝春酒(美食) 第26节
   存书签 书架管理 返回目录
玉,“宋先生,请。”
    林绣在围裙上擦擦手, 放下刀就奔出门。
    果然是江大人,她微笑着一一行礼。
    江大人素来爱一人独往,最多带上江白。今日他身后之人有些眼熟, 林绣一拍脑袋,是买爆米花的老爷子。
    “问林小娘好, ”宋志孟也记得她。为了吃一口甜滋滋的爆米花,他隔三差五就要去看皮影戏。
    林绣为他们添起茶,又布几碟青绿小菜。
    听两人闲谈几句,她不由惊讶。还没等自己上门拜访,先生竟已找上门来。
    只是宋老爷子显然不想多谈此事, 江霁容也没再问,跟着闲话起京中的祭祀会。
    盐煎扁豆个个滑溜溜,炒得酥脆喷香,有些焦黄的壳爆开,露出里头嫩生生的青豆。
    宋志孟又夹起个腐衣银菜卷,豆皮外衣香而软,银菜脆韧,闪着青碧光泽。若从中间咬断,兜着的菜叶丝丝缕缕牵扯不清,很容易掉出来。一整个囫囵放进嘴中再慢慢咀嚼,如此才好。
    两道菜手艺都不俗,他吃了几大口,暗中打量着眼前笑吟吟的小娘子,心里一点头。
    宋志孟放下筷子,眼神很是真挚,“此来是想拜托小娘子,为在下还原一道菜品。”
    老先生很郑重地擦净手,从衣襟里摸出张残破书页。林绣一看密密麻麻的小字就心里发愁,还好江霁容接过念了下去。
    “不过新茬春豆、夏时萝米、白露莴苣、冬末雪笋,再煨以明虾、肥鸡、火腿,添两钱菊丝。火转最大,炊熟后去肉留汤,此为吾在江南游历时,所食素宴做法,特此记录。”
    林绣听着很想皱眉,感情比红楼里的冷香

尝春酒(美食) 第26节(4/7)
上一页 目录 下一页