的碗啪地一声放桌上，眼前发黑头发昏，“我看你书也是白读了，人都读迂了！来人！把大少爷送去院子闭门思过！”
第五十六章 （修） 酸汤肥牛
东坡肉是需要时辰的, 肉炖的不够软糯，吃起来就少了东坡肉的风味。
这么一会儿，砂锅里的肉已经筷子一戳便能戳进去。知道肉炖得差不多, 安琳琅才加入少量的盐调味儿再炖到肉块儿变软, 改大火收汁。随着汤汁不断地凝结, 香味弥漫在空气中馋得上首的几个人眼睛都瞪圆。老爷子眼巴巴地望着, 一道鲜美软糯的东坡肉就这么出锅了。
东坡肉的味道散开, 看台下都是一片吸溜口水的声音。武原镇的人还没听说过西风食肆有这道菜，不禁伸长了脖子想看看新菜式是什么样儿。
安琳琅：“东坡肉。”
上回安琳琅做肉，老爷子就因身体不适没吃着。这回顶着评委的身份琳琅没法拦他, 他可不得好好尝一尝！