短短不到半个月,厨艺得到了直线式的上冲。孙师傅日日看着,既高兴又骄傲。心里都琢磨着等自己给食肆立个功,他便厚着脸皮求安琳琅收了孙成做弟子。
这是块好苗子,可不能在他手里给耽误了。
安琳琅到是没注意到孙师傅急于给食肆立功的焦灼心思,她的时间也不算多。按照原剧情,她三年后死讯传回京城。虽然她如今已经摆脱了原来的命运,但她不敢保证以后还会。想尽快地赚钱,自然要尽快将摊子铺开。此时等着酸菜鱼的名声再上一层,她专心搞起酸菜坊的事来。
酸菜鱼的食谱才卖出去不到一个月,新鲜劲儿还没过。
早在卖出酸菜鱼的时候,周攻玉曾旁敲侧击地将酸菜味道的不同表述给大家。这会儿估计才搬上桌,食客们还不能对比出不同酸菜做出来的味道差异。等发现这个差异,酸菜作坊的生意才会起来。安琳琅预计这个过程不会很久,一个月就够了。
酸菜坊这边,第一批酸菜已经全部腌好装坛。
酸菜发酵还有一个过程。而被方婆子招来的女工结到了她们干活以来第一个月的月钱。安琳琅采用的是按劳分配,多劳多得的工酬制度。
干得又好又多的女工,自然就拿到了更多的报酬。
虽然还没有开始售卖,但好的经营者,不能拖欠手下人工钱。安琳琅上辈子也是做过管理的,自然清楚其重要性。她给月钱给的痛快,自掏腰包地给。
招来十五个女工,拿到月钱最多的是张家村的一个年轻的寡妇。安琳琅亲自看过她腌菜,手脚麻利,腌菜的味道最接近刘厨子。安琳琅很看好她,往后酸菜作坊的生意上来了,她就是重点
穿成被卖原女主以后 第56节(6/9)