肆或酒楼才出售酸菜鱼,即便酸菜的味道差强人意,但总体的售卖状况还是不错的。
安琳琅听着听着,翘起的嘴角就见见垂下来。作为一个专业的厨子,她很讨厌别人对食材的轻视。高级食材有高级食材的好,平民食材也有平民食材的好。没有高低之分:“诸位此言差矣。没有真的研究过差别,你们如何能断定?”
“难道不是?”有那赚了大钱被分红分走不少的掌柜不高兴。此时千里迢迢赶过来,结果这丫头满口就在说酸菜,自然心中不满:“酸菜不就那味道?除了咸就是酸。”
“腌咸菜的都是乡下吃不起肉的泥腿子。他们能有什么好东西?”
别的几个掌柜没说话,但那神色是很赞同这个说法的。
“用嘴说,你们不一定有感触。”
安琳琅眼中泛着幽光,道:“不如我取两种酸菜,做出来让你们比较比较?”
刘玉夏是签约之中抽成最高的,也是这次分红给安琳琅分的最多的。她心里正不高兴呢,听到安琳琅这么说立即就笑了:“那依侄媳妇儿的意思,酸菜鱼该怎么做?”
“杜宇。”
杜宇立即搬着两坛酸菜。
酸菜啪嗒一声放到桌子上,坛子上赫然贴了大大的标签——“刘厨子酸菜作坊”。杜宇面无表情地标签转过来,正对着底下的这群掌柜们。然后开坛从中取出一颗酸菜,再从另一边端来一盘。孙师傅木着一张脸端了两条鱼过来,当着众人的面就片。
下首坐着的刘玉夏脸色不好看。孙师傅本是她手中的得力大厨,转头就成了安琳琅的。
很快,孙师傅就片出两盘鱼片出来。
安琳
穿成被卖原女主以后 第58节(3/9)