天肯定是不行的，霍成怕是也不会愿意。可采药是他最挣钱的生意，少了这一项的收入，想攒钱就会很难了，得想想别的办法了。
卫云就把主意打到了卫母曾经做过的吃食上面。大部分的吃食卫母都曾经跟他说过，也教过，但那会儿卫云父母双全，还是被宠在掌心的小小哥儿，卫母也没有叫他非得学会，所以都学得马马虎虎的，许多方子都已经记不全了。
想来想去，最适合的就是曾经做过的栗子饼了，板栗是山上摘的不用钱，面粉和猪油也不用特别多。这样一来，成本低不说，价格也不会太高，卖起来兴许会容易些。
说干就干，吃完饭，卫云就把家里所有的板栗都翻了出来，卫小弟虽然身上还疼，但知道大哥要挣钱，也懂事的在一旁帮忙。
头一回卖，卫云也不敢多做，就做了三十来个，等做完了才意识到问题所在。栗子饼热的最为好吃，外酥里软也不容易发腻，但村里距城里还有半个多时辰的脚程，就算他再精心护着，也是会凉的。而且这饼不能捂，不然外层的酥皮就会变得疲软，口感自然会下降。
他暗暗叹了口气，怪自己考虑不周。一旁捧着栗子饼小心翼翼啃的卫小弟见他脸色不好，啃饼的动作也慢了下来：“大哥，你怎么了？”
卫云安慰他：“没事儿，大哥在想一会儿把饼子给顾大娘他们送点，让他们也尝尝。”
卫小弟疑惑：“大哥做栗子饼不是要拿到城里卖的吗？”
“栗子饼冷了不好吃，要卖的话得是热的才好卖，咱们明天早上再做着卖。”要是卖的话，得现煎才行，这样一来，要准备的东西和成本都要比原来想的高出许多，他得再想想看有
第36页(3/4)