成本增加了，但赚的钱也增加了。
刘笔在做菜方面没有什么天赋，所以，他准备派人去，村里的人，没什么堪用的，大小个子都不行，其他的人，像白小洁，刘师师，柳微微，都由她们各自的工作，不适合厨房那种地方。流弊这时候才发现，自己的人手，其实缺的很。
再想想，刘笔把目光放在了城乡结合部的小混混身上，能给他们找一份工作，总比他们干那种事情好。刘笔联系了城乡结合部的两个混混，表明了自己的意思，两个老混混当即拍胸脯表示，没问题，能给手下人找一个好的归宿，也是大功一件。
刘笔奇怪他们什时候那么大度了，在刘毕的追问下，他们才说出实情，其实，他们已经无力承担供养小弟们的费用了。现在这个社会，他们这一类高不成，低不就的小混混，其实已经很难混下去了。以前他们还能考一些手段赚赚钱，现在，各行各业都查的严了，他们已经有好几个月开张了，钱，也只给给小弟发刚好够生活的，生活啊，如此艰难，要不是刘笔这时候伸出援助之手，他们再过一两个月，恐怕就要解散了。
刘笔感慨，谁活着，都不容易了，既然是这样，刘笔就正好准备接受一些人。不过在此之前，他也有言申明，如若发现有作奸犯科，小偷小摸的，当即开除，绝无二话。
两个老混混和他们所率领的上下都一起点头，表示一定跟随新老大，开创新的事业。场面话谁都会说，但说和做是不一样的，刘笔看看这些歪瓜裂枣，问了：“你们谁有做饭的经验。”