艺特色都在断代后消失不见,比如炸酱面、阳春面、打卤面、瓦罐汤、鸡汤混沌、豆沙小馒头、开花红糖馒头、小笼包……
用这些特色吃食做早餐,是个不错的选择。早餐不像餐馆酒店,早餐铺投入小,回本快,而且收入稳定,虽赚不到大钱,但能让姜慕白稳稳当当拿到第一桶金。
可姜慕白不想把重心放在这上边,他更想勤加修炼,早日突破。所以,他需要有人帮忙,前几天去医院探望汤师傅,也是为了这事。
汤师傅的人品和情商让人放心,而且他在聚英馆掌过勺,正是绝佳的合伙人。
至于味觉失灵,这不是问题,早餐不是精致料理,只需记牢食谱,按量操作即可。
汤师傅也需要钱,又不愿受人施舍馈赠,两人一拍即合,当即开始筹划。
早餐摊是小本经营,姜慕白只用了三天时间就置办好餐车餐具,还选好了批发食材的菜市场,定好了早餐价格,只剩下摆摊地址尚未敲定。
穿越前,姜慕白在大学城里开过早餐店,不出三个月便负债关门。总结失败原因,不是早餐不好吃,也不是他早上起不来,而是大学生早上起不来!
这次姜慕白吸取教训,决定把早餐摊摆在人流量大且普遍早起的居民区,找遍整个萧山区,除去不允许摆摊的几条街道,仅剩唯一选项:萧山文武学校。
姜慕白曾送姜徽音上学,也算是实地考察了一番,萧山文武学校是七年制基础学校,周一至周五,从一年级到七年级所有学生都要早读,而早读时间是七点三十分,为免迟到,相当一部分学生只能到校门外排成长龙的摊铺里吃早餐。
此
第十四章 萧山文武学校(为诺语南风盟主加更)(3/5)