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苏厨

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第二百六十四章 两道菜做六天
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    苏油也笑道:“别废那劲了,这东西两日之内可都吃不成。”

    老太太眼神 一亮:“明润你会?”

    苏油点头笑道:“奶奶,我弄吃的学问,可能比读书还好上那么一些。”

    老太太拍了他一下,笑骂道:“小猢狲,可净会胡说!”

    石通先不干了:“老太君,明润可真没胡说……”

    老太太道:“你闭嘴!这话传入士林,没得让明润被笑话。”

    苏油摆手:“这个我真不怕,此乃雅癖。要是读书人没点爱好点缀,那就如一株梅树偏不开花,无趣至极。”

    老太太拉着苏油的手:“你们读书人的稀奇古怪老身弄不明白,不过你可真不能走了。”

    “怎么做这干鲍,你得教给我家膳食娘子,明润我问你,女眷们的交际靠什么?”

    苏油顿时就明白了,如今大宋豪富高层,追求的是新奇。石家掌握了料理海鲜的正确方法,就可以打通女人外交路线,为石家恢复往日的影响力,会有不小的帮助。

    于是笑道:“是我没想得周全,那这几天就不走了,先去厨房看看都有些什么食材。对了,眉山调料,家里都有吧?”

    老太太笑道:“都有都有,石家堡子和可龙里一水之隔,每年都送来好些。”

    苏油笑道:“那就成!”

    干鲍鱼的泡发方法,是要用一点不沾油的容器,半日换水一次,连续用井水泡发两天,再用温水泡发一夜,然后取出,刷洗干净备用。

    不过这事情先不急,苏油先巡查起厨房来。

    结果真淘到不少的好东西,干海

第二百六十四章 两道菜做六天(2/5)
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