，刚刚那名字取得可真好，要不我家新酒就用着个名字？”
“你敢！”
“不敢不敢……”
苏油拿小碟子倒出一些来，品了一口：“不错，也有五十多度了……董员外啊，就一个问题，这酿酒的水源，你找好了吗？”
董非立刻说道：“芮河龙泉寺，还有龙首村渠首，那都是好水源。”
苏油似笑非笑地说道：“还真是处心积虑。”
“没有没有……”董非有点不知道该怎么接话了，最后决定坦白：“官人，这是小人思 索良久想到的法子。用稻米小麦酿酒，容易引来朝廷非议，种稗子就不存在这问题了。”
“稗子在南方自然是野草恶草，可在渭州就不同，它本身可以做牧草不说，籽实还可以酿酒，官人你想想，这酒卖给蕃人，能换多少牛羊？”
“小人来渭州后，打听得官人正在试行棚养牛羊之法，那苜蓿做干草不太得劲，是因为其中草叶水分太多的缘故。”
“稗草似禾，就不存在这问题了，加上泾水渠修造完毕，水源充沛，正是种这个的好地界啊。”