第五百四十六章 球场屠杀还不够,牛排决斗也要屠杀!
料理界的巅峰之战的评审。
莫蒙尘和乌克曼各自回到厨房,开始了精心的烤制。
一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水充分。
这也是莫蒙尘所追求的。
牛排大王的招牌牛排,也就是老板亲自烤制的烟熏牛排最特别的地方就在于异乎寻常的香味和入口那种难以忘怀的香脆感,的确少有肉类能及。
他最大的缺点是无法用质感更好的神 户牛排进项相应的处理。
身为牛排界的王者,神 户牛排不需要多余的处理,只要烤得恰到好处便能做出乌克曼那种烟熏牛排的效果。
牛排烤了八分熟,莫蒙尘熄火,将调料放下,作为医生,他知道如何切口可以将调料弥漫到牛排各处,这是他最大的优势,也将是乌克曼输给他的地方。
因为牛排的口感已经达到极致,想要取胜,就得在调料上下功夫。
乌克曼的调料绝对是道:“我们竟不知道dor.mo除了打篮球、当医生、唱歌,竟然还有如斯高高的牛排烤制手艺,真是令人叹为观止,这是我人生中吃到的最美味的牛排!”
另一个人向乌克曼致歉:“抱歉,霍拉修,是dor.mo赢了。”
乌克曼失落地说:“我承认。”
莫蒙尘站在中间,对着诸多食客说:“日出牛排的特别之处在于,无论何种牛肉材质都可参与制作,口感或许略有不同,但你们品尝到的绝对是一模一样的人间至味,而且,我已将这项牛排的烤制方
第五百四十六章 球场屠杀还不够,牛排决斗也要屠杀!(2/3)