妈和姐姐赴墟,正好碰到一个姐姐的同学在背着个孩子放牛,原本还以为她背的是弟弟,随口问了一句后,没料到那孩子却是她的叔叔。
叔叔和侄子侄女、舅舅和外甥读同一年级,这种现象在80年代、90年代初的农村曾经出现,中断了约20年后,在王鹤穿越回来之前,受二胎政策的影响,这种情况再度出现,王鹤有一个邻居是个90后,他女儿就只比他的妹妹大一岁。
王鹤的父母提前把今天拭田要插的秧苗脱好,并且抛到了几块昨天二叔已经辘轴好的田里,一家人吃完饭,收拾了一下碗筷后,便戴着草帽,带着吃的喝的往田里而去。干农活很辛苦,加上阳光暴晒,体能消耗很大,中途需要补充一些水和吃食。
喝的是提前泡好的苦丁茶,足足装了一个大茶壶,外加一个铁桶。吃的有米橙、老蟹子、番薯干等食物。
米橙是和萨其玛一样的食物,不过这个不是买的,而是自家手工做的,在春节前一个月左右,基本上家家户户都会做,把油炸的米花、熬好的麦芽糖、花生仁等混合在一起,放在一块长方形的,边沿高两三厘米的木板上,压实后,再用刀栽切成块状,然后用铁皮箱储存起来,这是防止潮湿。
老蟹子是米粉做的油炸食品,形状有点类似字母k和数字8,根据各家的喜好,会决定是做放糖还是放盐的口味,放盐的一般会加上胡椒粉,当然也有些人家不嫌麻烦,两种口味都做一些,完美解决了盐党和糖党之争。
这些食物,一般是春节的时候拿来招待客人,和春节后带着去走亲戚用的。
李飞凤勤劳能干,除米橙、老蟹子外,春节前还做了三角酥、
第56章 拭田插秧(2/5)