他们捕捉到的都是小海鲜,肉不多但重在鲜美,做法简单,只要用水煮即可,不需要任何佐料。
当然计划中的黄瓜拌海蜇没了,新鲜海蜇不适合食用,需要脱水处理。不过这无所谓,他们收获够多。
罗冰心先煮了贻贝,她只用了一点水,贻贝在蒸煮过程中会往外吐水。
不管贻贝还是扇贝,他们都提前放入水桶里吐过泥沙了,所以很干净,煮熟后陈松尝了尝,贝肉入口没有别的感觉,就是个鲜!
将贻贝捞出来后,汤水被众人一人一小杯给分了。
陈松从没品尝过这么鲜的东西,这贻贝汤真是绝了。
吃着贻贝他们又继续煮牡蛎,这个收获多,大大小小一锅子。
正煮着牡蛎呢,罗冰心拍了拍额头道:“忘记了,我还带了黄瓜、西红柿、生菜和萝卜呢,一起用来做个菜?”
陈松摇摇头道:“算了,生吃吧。”
莱茵把钓上来的海鱼剖肚做了清理,鱼肠鱼泡之类的东西扔到海滩上,迅速就有飞鸟掠下来抢走。
波哥拍打着翅膀叫了两声,吓得其他准备飞来的海鸟赶紧四散开来。
莱茵用小刀挑着鱼肠递给它问道:“嗨,波哥,你要吃这玩意儿吗?”
波哥挥舞翅膀给他后脑勺上来了一记:小伙汁你几个意思 ?我能吃这埋汰东西?
清理干净的鱼用长竹签穿了放到篝火上烤,捞到的小鱼小虾也可以这么处理,一根竹签可以串上好几条小鱼,炭火一烤没什么腥味,全是鱼肉香味。
牡蛎很快熟了,一群人聚集在一起吃牡蛎。
对吃最是积
212.真正海鲜(3/4)