抑或更进一步的啥啥的，我还真做不来。不瞒裴刺史说，现在外头兵将们吃的东西，我还真吃不下去。”
听到这里，裴矩终于是笑了起来：“职下听说，太傅本身就极其擅长烹调，像铁锅，还有很多新式菜肴，便是太傅发明出来的。”
“瞎鼓捣！”李泽替裴矩夹了一块红烧五花肉，道：“想要自己吃得舒心，所以瞎鼓捣一气，慢慢的也就弄出了经验，裴刺史尝尝这五花肉，一头猪，就只精选这么一块最好的五花肉，厨师为了这碗菜，可是整整弄了小半天。真要说起价格来，那还真不便宜。来，尝尝，入口即化，肥而不腻，一口下肚，香味直透四肢百骸，那个舒坦，当真用言语无法形容。”
裴矩先是把四样菜一样尝了一点，果如李泽所说，看起来极普通的菜，在做法之上，真是化了极大心思 的。像桌子上的那盘茄子，如果李泽不说，裴矩是万万认不出来的，不光外表上看不出茄子的模样，吃进嘴里，也没有了一般茄子的味道。在听了李泽兴致勃勃的介绍之后，裴矩总算是明白为什么是这个样了，先前说一碗红烧肉弄了小半天，这碗茄子，花费的时候，用的各种辅料，当真是有过之而无不及。
“有人说治大国如烹小鲜，这话我是不太赞同的，说这话的人，绝对不懂得一般小菜真要弄得可口，是何等的艰难。”李泽用筷子敲了敲装着茄子的瓷碗：“就像这碗茄子，过程之中稍有差错，味道便差了十万八千里，基本上便等于废了。这还只是一盘菜而已，坏了可以扔了再做，但一个国家，如果一项政策出了偏差，那影响的可就是千千万万的百姓，千里长堤，溃于蚁穴啊。”
“太傅所言极是。”
第四百七十一章：问政(2/6)