形成肽链，肽链缠绕、螺旋形成蛋白质。
人是有极限的。
薛旺查找氨基酸合成蛋白质资料的时候，已经精疲力竭地他，更加的绝望了。
因为……
上面的每一个字他都认识，连载一起也能勉强理解，但是怎么执行他就一脸茫然了。
倒不是因为他有多么的傻，而是因为这需要太多的前置知识。
而这对一个非工科、非理科，高中知识已经喂了狗的大学毕业生来说，实在是太强人所难了。
薛旺稍微思 考了一下，便放弃了思 考。
他打算用字面意义上的含义，来进行蛋白质的合成。
首先是“脱水”。
这当然不是加大脑袋灯泡的功率将氨基酸晒干，它们好像也挺难晒干。
而是让单独的两个和两个以上的氨基酸，分别拆掉一部分，让它们不能稳定的孤立存在，只能找另一半搭伙过日子。
而拆掉的部分，就会组成水分子。
这就是所谓的“脱水”吧……
放弃思 考的薛旺想到这里就开始做了，他先是跳了两种氨基酸来尝试让它们结婚。
似乎……不是太难……
仅仅只有了一分钟不到的时间就完成了。
可这是蛋白质么？
不，则不是。
这是两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物——二肽，也叫做小分子肽。
虽然不靠任何工具，没有什么理论指导，只靠“俺寻思 ”，就合成了二肽也很厉害了。
可是，它不是蛋白质啊！
第三十六章 坑！大坑！(2/5)