没关系,反正我晚上也得买菜,对了,我来帮你洗菜吧。”
说完,就拿起李浩放在桌子上的菜,拿到外面的水龙头下面开始清洗起来。
李浩见这是肉一块五花肉,问道:“芳姐,你喜欢吃红烧肉吗?”
叶芳抬起头道:“喜欢呀,怎么了,你会做呀?”
李浩并没有回答,只是笑了笑。
然后就把那有近一斤多的五花肉洗干净后,把锅烧火,然后把肉的皮放在上面烙了一会儿,直到皮都有些金黄了才拿出来,再用清水洗了两遍。
然后把肉切成一些小四方块,放到锅里用清水煮了一会儿,水沸腾了后,就把肉捞起来,把水倒掉。
再倒了些油到锅里烧热后,才把白糖适量的倒进去,把白糖在热锅翻炒。
炒融化成了枣红色后,再把五花肉块放进去,在热锅里来回的炒一会,把融化的糖和肉块炒均匀,让肉块都能够粘裹上糖,炒入味均匀就好了。
炒好后把白糖再备一些放进去,再把食用盐,老抽,料酒适量倒进去,用勺子翻炒一会。
后来又加了些大料及桂皮进去,然后在翻炒了一会儿,有些香气出来后,才加了些清水盖上盖子。
这个菜很是费时间,盖上盖子后,李浩就过去帮叶芳洗菜。
刚一走过去,却发现叶芳正低头在洗菜,夏天本就穿得少,加上又是在家里,穿得也有些宽松,这一低头,衣服向下,那胸前一大片白花花的真空带露了出来。
而她仿佛并不知道一般,看得李浩眼直愣愣的,叶芳见李浩站在自己面前怎么好久没动,抬头看了一下,却见他正盯着
第七章 反应激烈(2/4)