反复挑选后，他选了几个抢救下还能用的，凑合着应付。
“切片的原理很简单，刀口微微倾斜，刃部分朝外，手指弯曲向后缩，以指关节顶住刀身，然后有节奏的开始你的表演。”
老师演示的手速很快，似乎是在刻意秀刀功，陈博眨眨眼的功夫，黄瓜瞬间全成薄片了。
“现在请同学们回到各自的位置上实操。”老师把黄瓜片搁置在砧板一侧，又去打了两个鸡蛋不停搅拌，不知打算作何用途。
“刚才他是怎么切来着？我没看清楚。”姚文城握着菜刀，手指不敢挨太近。
“好像是这样？你看好了。”
陈博有样学样，将黄瓜固定好，试了几刀，虽然节奏感人，但也能切成片。
“靠这么近不会切到手吗？”
“不会，你手指是弯曲的，离刀刃远着呢。”陈博故意拉开了身位，好让对方能看仔细点。..
“学会了吗？”
“大概…学会了。”姚文城疑窦的点点头。
陈博并不满足于单纯的切薄片，切完半根敷脸了事后，他又研究起了别的花样。
一旁专心切瓜的姚文城喊话道：“我跟你说，这根黄瓜还会泛血丝，我感觉菜刀没洗干净。”
“黄瓜泛血丝？”陈博怔了怔，总算转过弯来。
“你是不是切到手了？”
“诶？什么时候切到的？”姚文城方才注意到自己的指尖，压菜的三根手指全阵亡了。
陈博向老师报告了突发状况，现场有同学带了止血贴，伤势不重，只破了皮，没有切掉肉。
第86章 雕花艺术(2/4)