为在抗生素面世之前，大规模集中养殖的风险巨大，稍不注意，就会暴发流行性传染疫病，李信也不敢着手于大规模的家禽集中养殖。
不过他可以在果蔬方面想办法。
从魏国公与抚宁候府征收来的土地，足足有十余万顷，还有佃出去的地，也有数万顷，李信以这些土地为基础，成立了南京副食品总公司，在这一季的粮食收完之后，改为种植葡萄、桃子、柿子、西瓜、枣子和黄瓜等水果，蔬菜则以辣椒、大豆、花生、土豆、萝卜和部分叶菜，尽可能地降低果蔬价格，满足南京百民市民对果蔬的需求。
一个政府成功与否，取决于治安、饮食与就业。
在治安方面，由锦衣卫带着原衙役，李信相信，锦衣卫都是老油子，只要荡寇军自己不驿扰老百姓，在这节骨眼上，没有谁会往枪口上撞。
在饮食方面，本身南京就地处于鱼米之乡，本身的粮米产量是足够的，未来再有大量的果蔬上市，这根本不是问题。
改善就业则是个长期的过程，急不来。
至于市容市貌、污水处理、地下管网建设，那都是后话，属于锦上添花性质。
“总司令，有几个英格兰人找到了店里，想要拜访您。”
李信正在田间地头视察的时候，邵时信匆匆赶了过来。
原本邵时信是打算回海州的，但李信觉得，作为国企的总部，不应该设在海州那等穷乡僻壤，海州作为一个生产基地就可以了，于是把邵时信留在南京，授权筹建石英矿业南京总部，把琉璃制品销往苏州、松江及杭州等经济发达地区，邵时信自然也愿意留在大城市，欣喜的领下了命令。
第二五零章 街边巧遇(2/5)