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捡了一座岛

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第二百一十八章 鳗鱼饭
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也都不熟悉。

    所以,陈扬也跟很多老板一样,张口闭口就是谈钱。

    “要多少钱?”

    “什么时候要钱?”

    大概一个小时后。

    “8号桌,你的鳗鱼饭和海鲜面好了。”

    陈扬示意纯纯将文件都收起来,然后他去端了海鲜面和鳗鱼饭,他想试一下郑老推荐的这家店,到底有什么不一样,而纯纯也很想知道,到底是什么样的食物,会让这些顾客心甘情愿洗碗。

    陈扬吃的鳗鱼饭。

    而纯纯吃的则是面。

    这份鳗鱼饭看起来很简单,就是普通的一碗米,上面摆着五六截鳗鱼段,卖相看起来一般般,不过这里面的饭,似乎大有名堂,粒粒饱满浑圆,在灯光的照射下,仿佛有一股光泽,因为经营安泰楼,陈扬也稍稍懂了一些美食。

    饭是一门非常深的学问。

    曾经有位专精寿司的大厨,甚至说出了三年学做米饭的,说大米其实是很讲究的一种食材,要根据季节、大米多少等条件来准备,说白也就是说,除了技艺之外,对米的质量是极其考究的,陈扬率先尝了一口米饭。

    感觉牙齿咬下去能感受到米在牙齿间舞动,一点都不粘口,没有泰国香米那种茉莉香味,也不像岛国米的软糯香甜,而是一种纯粹的米香,单单就这米饭,陈扬觉得自己能吃两碗,不需要配菜的那种。

    陈扬吃了两口后。

    用筷子夹了块烤鳗鱼起来,烤鳗鱼散发着一种让人欲罢不能的香味,而散发出这种香味的,则是淋在上面的酱汁,陈扬将鳗鱼放在嘴巴里咬了起来。

    陈扬就已

第二百一十八章 鳗鱼饭(4/5)
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