道:“除了肉,再来点菠菜,补铁养血。”
“我也要。”兕子把自己的盘子向前推了推。
“来喽!”徐齐霖这回多涮了些,然后分给兕子和阿姐。
徐惠淡淡地笑着,吃着饭也是温文尔雅的姿态,咀嚼完毕微微颌首道:“味道挺好,这吃法也新鲜。”
嘿嘿,徐齐霖手上忙活儿不停,又是肉,又是菜,把切好的鱼脍也烫熟了奉上。
李二陛下冲着侍奉的宫人摆了摆手,示意把桌子推前,他自己挟肉挟菜涮着吃。大概是身份贵重,总不好象小孩子似的要肉要菜,还是自己动手更方便。
等众人吃得差不多了,徐齐霖又下了面条,煮熟后混着肉、菜、汤盛了三碗,端到阿姐和公主面前。
“放上点调料,吃起来可香啦!”徐齐霖笑着说道:“这叫面条,看它长瘦的样子,寓意便是‘长寿’。”
李二陛下呵呵一笑,说道:“虽是长条形,可这明明就是汤饼嘛!不过,这寓意却是极好的。”
在中国,最初所有面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”。
《齐民要术》中还记有“水引饼”,是一种一尺一断,薄如“韭叶”的水煮食品;唐朝又有称为冷淘的过水凉面。
但准确地说,汤饼应该是一种面片汤,或撕或刀削。而把面条的形状最后定格为长条形,那要到宋朝。
徐齐霖眨巴眨巴眼睛,说道:“其实,微臣是要借此向陛下献一方便携带、且耐储存的军粮。”
李二陛下刚挑起一筷子面条,闻听此话又放下了,问道:“且说来听听。”
徐齐霖说道
第六十三章 山寨版涮火锅(2/8)