要知道，此时的大明，即便是师徒之间，这种压箱底的绝技也轻易不会传授，更何况他与周秦川之间并无师徒名分。
尽管赵子桐也知道如何做面包，可这个东家怎么可能自己动手，真正得益的，还是他大常。
因此虽然周秦川等人来得突然，客栈没有准备，做不出什么大菜，大常还是拿出浑身解数，做了一大盆鲁菜中的经典菜肴——木樨肉。
“不错，大常，你的手艺又进步了不少，这道木樨肉已经尽得咱们鲁味的真谛了。”周秦川尝过一口之后，如此夸赞。
大常一听之下，笑得眼睛都看不见了，“周掌柜喜欢就好，苏小娘子，还有这位秦姑娘，都多吃些。”
秦琪跟着周秦川，也夹了一箸木樨肉放到嘴中细细品尝，周秦川没有夸错，这道菜的确美味，更难得的是，刀功十分出众，葱丝、姜丝根根均匀，且细如发丝。
就这道菜来说，大常的厨艺与小济和苏幼蓉相比，三人各擅胜场。
小济做菜，胜在脑洞大开，敢想敢做，走的是野路子。
苏幼蓉长于江南，更擅长小菜，恰如小家碧玉。
而大常基本功扎实，做菜循规蹈矩，能体现出鲁菜的风味。
吃过简单却不简陋的饷午，小段安排小厮去知会赵子桐，然后陪着周秦川等人喝茶聊天，静待东家。
“周掌柜，如今客栈生意虽好，却再没有更进一步的可能了，不知你还有没有什么法子，能让客栈生意再上一个台阶？”
闲聊了几句，小段就把话题又扯到了生意上面。
“我看客栈如今的入住率挺高的，
第324章 更进一步(2/4)