也容易干掉。
她早就准备好几个大盘子，一勺一勺把鱼香肉丝装进去。
青花瓷盘大气又精致，孟回把溢出来的油点一一擦掉，再在上面洒上一层葱花，热气冲着小香葱的香气，给本就勾人的香味儿增添了层次感。
饶是有意念辅助，孟回都累得快要瘫软在地。打开门，朝外面喊了一声：“菜好啦！快帮我端一端！”话音刚落就听到几个帮厨热情的吆喝声。
“卖相不错啊！明油亮芡，颜色也好看！”
“丝切得也好！闻着怎么这么香？确实有点儿红烧鱼的味道！”
“我闻着像是豆瓣鱼！不是说有泡椒泡姜吗？怎么一点儿都看不见？剁碎啦？”
帮厨们一边问一边端着盘子走向大桌，大家齐齐伸长了脖子看向几盘鱼香肉丝，首次在这个朝代亮相的复合味型引得大家肚子咕咕直叫。
等上了筷子，大家不约而同地看向大师傅和掌柜的，两人自不客气，齐齐夹了一筷子。所有人的眼珠都跟着他们的手看向嘴，就差没直接逼问了。
两人品了一口，又品了一口，接连吃了四五下，才在二师兄着急的询问中开了口。
“酸甜咸辣都恰到好处，没有一丝多余之味，”大师傅抿了一口茶水，接着又道，“味道极有层次，泡菜的酸与香醋结合，泡菜的咸与酱油结合，再辅以冰糖增甜提鲜，每一种味道都得到了很好的体现。且并未遮掩住食物本身的鲜味。”
掌柜的再次夹起一筷子，吃完后一本正经地道：“好！好吃！”
两人尝完后的评价实在太高，迫不及待的众人赶紧拿起筷子疯狂抢夺，有人跑
第147章 女扮男装的卧底（17）(3/4)